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和食/寿司・魚介類(仙台市周辺)[宮城県] 鮨かなや スシカナヤ

電話番号
022-224-7317
予算
10,000円程度
アクセス
仙台市営地下鉄南北線勾当台公園駅南3番出口から 徒歩5分
勾当台公園駅から450m
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    ポイント2倍

鮨かなやの写真

江戸前の伝統を今に伝える激戦区・国分町の輝かしき新星

「魚の顔を見て、いかに旨みを引き出すかが要」と話す主人の寿司は、口に入れるとすっと消えてしまうほど儚く、そして繊細。しかし後には寿司種の旨みと 豊かな香りが広がり、はらりとほどけるシャリとの一体感は心地良さすら感じられる。

酢入れ後に一日寝かせたコハダや、旨みに満ちた昆布締め の白身、サッと炙って岩塩を添えたイカなど、次々と繰り出される多彩な仕立ては魚を知り尽くした熟年の職人なればこそ。

料理・店内の写真

お店の情報

住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-8-29
地図を見る
電話番号 022-224-7317
アクセス 仙台市営地下鉄南北線勾当台公園駅南3番出口から 徒歩5分
勾当台公園駅から450m
営業時間 17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日 日・祝
平均予算 10,000円程度

お店の特徴

●座席情報
17
●貸切
●座敷席
あり
●カウンター
あり
●喫煙
分煙
●目的
宴会・パーティ/デート/女性同士
●特徴
お酒が豊富/コースあり

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